一步出酒店，陽光普照，藍天白雲，已經好久沒有看見這景色了。由酒店步行到 Metro 的 El Capricho 車站，路程約五分鐘，沿路經過一間間單棟式民居，這一帶應屬於高級住宅區，就算入夜都幾安全。馬德里的 Metro 於 Zone 1 內不論遠近，坐一程都需要 Euro 1，但如果購買一種可坐十次的車票 (10 Trips Ticket)，則只須 €7.4。而這種車票更可多人一齊使用，所以我們首先買了兩張 10 Trips 車票，四個人 share 來用。
由 El Capricho 站坐車到 Ópera 站，大約 30 分鐘。第一站是到一間 1894 年開業的百年老店 Chocolatería San Ginés 食西班牙人很常吃的早餐之一，西班牙油條 (Churros)。我們點了 Chocolate con Churros，即是一盤西班牙油條及一杯熱朱古力。油條炸到有少少脆，而朱古力就非常濃滑，接近糊狀。食法是把油條泡進朱古力內，坐在露天茶座，邊談天，邊慢慢食！
Chocolatería San Ginés
地 址 ： Pasadizo de San Gines 5
電 話 ： （ 91 ） 365-6546
http://www.notesfrommadrid.com/2007/10/19/great-madrid-traditions-chocolateria-san-gines
馬德里皇宮 Palacio Real de Madrid 亦是位於 Ópera 站附近，雖說是皇宮，但西班牙國王並不是居住在這裡。現在馬德里皇宮經常用作王室各種活動舉行的場地，而平時就會開放部份地方供遊客參觀。皇宮內裝潢華麗，印象比較深刻的有王座廳(Salón del Trono)，廳裡放了兩張精雕的卡洛斯五世王座複製品，兩旁擺放著權利象徵的獅像，氣派十足。宴會廳擺放了一張可坐四五十人的長桌，四周金碧輝煌的裝飾及垂吊而下的水晶燈飾，果然大開眼界。由於皇宮內不準拍照，所以只可拍建築物的外觀及建築物前的閱兵廣場。
西班牙廣場 Plaza España，一個很普通的名字 (連意大利羅馬都有西班牙廣場)，但馬德里的西班牙廣場位於馬德里市中心，並且是著名購物大道 格蘭大道 Gran Via 的西面起點，廣場中間有一坐西班牙英雄人物唐 ‧ 吉訶德和他的侍從桑丘以及他的愛人杜辛妮亞雕像，這裡是遊客熱門參觀及拍照的地點。
午餐到了一間叫 Casa Mingo 吃烤雞及喝蘋果酒，價錢不貴並十分好食，是令人難忘的一餐。我們點了兩隻烤雞 (Pollo Asado Entero)，四個人分，每隻烤雞€9.5。飲品方面，看見餐牌寫著自家品牌的蘋果酒 Sidra 3/4 €5，以為是一大杯 €5，所以叫了兩個 Sidra，原來 Sidra 3/4 是一支 Sidra，所以我們是叫了兩支Sidra，嘩...午餐一人半支酒，可能會醉喎！這家的烤雞及蘋果酒真的超讚，我們吃完還每人買一隻酒帶回香港，外賣一支酒只須 Euro 3.7，抵買！
合照
食烤雞短片
午餐後坐 Metro 到 Banco de España 站，一出 Metro 站便是 Plaza de Cibeles，這個廣場的中央坐著時常出現於馬德里名信片上的大地女神噴泉 Fuente de la Cibeles，女神是坐於一輛由兩隻獅子拉的車，而泉水由車前端湧出，是馬德里其中一個有象徵性的地標。
由 Plaza de Cibeles 步行到提森波那米薩美術館 Museo Thyssen-Bornemisza 只須約三分鐘，Museo Thyssen-Bornemisza 是 Thyssen家族的私人收藏美術館，水準媲美其他國家級美術館。而博物館大廳就放了 Thyssen 伯爵及伯爵夫人的巨幅畫像。美術館內收藏了千百年來的藝術品，由早期的宗教壁畫、雕刻及油畫，到後期的印象派名畫，朝聖完有如經歷了千百年的藝術巡禮。
來到馬德里的著名購物大道 格蘭大道 Gran Via ，因又熱又累又喝，我們走入一間飲果汁沙冰的小店 Vitamina ，坐了大半小時，一面飲沙冰一面充充電。回到 Gran Via ，街上人頭湧湧，是馬德里最多人最旺的地方，沿路有不少服裝店、戲院及餐廳。
於 Gran Via 的後街有一間叫 La Barraca 的餐廳，是一間吃西班牙海鮮飯 Paella 很有名的餐廳，我們走入餐廳後，因沒有預先定位，所以餐廳方面未能安排座位給我們。我們只好預定明晚再來。
今晚吃不到西班牙海鮮飯，便轉吃另一西班牙特產西班牙火腿 (Jamon)，位於太陽門 (Sol) 附近有一間西班牙最著名的火腿店 Museo del Jamon (火腿博物館)，雖然店名叫火腿博物館，但可別誤會， 這是一間賣火腿出名的餐館。一進入餐館，眼前四周牆壁都掛滿豬腳，十分懾人。餐館地下是立食的地方，西班牙人站於bar 前，點些火腿，叫杯酒，三五知己，一邊聊天，一邊暢飲。而二樓就是餐廳的地方，我們走上二樓，坐下點了一客蜜瓜火腿 (€16.5)，火腿是 Jamon Iberico ，即是黑毛豬火腿，另外亦點了一客西班牙海鮮飯 (€17) 及一客火腿沙律 (€4.2)。蜜瓜配西班牙火腿，咸香的火腿，再加清甜的蜜瓜，真是人間極品。這餐館是賣火腿有名，所以西班牙海鮮飯就比較遜色，居然一邊偏濕一邊偏乾。總括來說，Museo del Jamon 火腿是一流的，總類又多，價錢亦合理，其他食物就不要抱太大期望。
食西班牙火腿及炒飯短片
吃飽後，我們決定買一點火腿回家，Museo del Jamon 很體貼地有一些真空包裝的火腿，而火腿品種有平有貴，有最貴的 Jamon Iberico de Bellota ( 橡實級別黑毛豬火腿)，又有平價的 Jamon Serrano (白豬火腿)。
Museo del Jamon
Carrera de San Jeronimo 6, Huertas & Santa Ana
http://www.museodeljamon.es/
玩了一整天加上未完全適應時差，11:15 回到酒店，全個人散晒，快快沖涼休息，明天再玩馬德里！
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