早上我們扮鬼跟 Sandie 合照
Sandie 今天的早餐
Sandie 非常健談及可愛，而她的 B&B - Moving Image Boutique Guest House 是我所住過最好的 B&B。親切的屋主，漂亮的地方，真的令我們離開時非常不捨。如果到我年紀大時，可以於這美麗的地方，跟 Sandie 一樣開一間精美的 B&B，內裡放滿自己喜愛的裝飾品，閑時打理花園，每天接待來自世界各地的人，跟他們談天說地，聽聽他們各自的經歷。這種生活，非常不錯！跟 Sandie 道別前，我跟她說 "We love your place, we love your house, we love everything here and we all love you, thank you very much!"
進入旅程的尾聲，今日會到最後的一個城市，亦是塔斯曼尼亞第二大城市 - 朗塞斯頓 (Launceston)。我們開了一個半小時車，首先到了卡德奈特峽谷 (Cataract Gorge Reserve)。卡德奈特峽谷位於朗塞斯頓市內，真意想不到，城市內那麼近的地方，竟然可以有一個天然峽谷，這裡的居民真是幸福啦。
來到峽谷，首先是一個優雅的維多利亞式花園，花園內有咖啡店，而四周長滿了盈開的花朵及有不少孔雀於花園內四處走。穿過花園會看見全世界最長的單軌吊車 (Single Span Chairlift)，單程每位 AUD$12，來回 AUD$15。我們選擇坐吊車上，步行回來。這個單軌吊車不是我們平時坐的包箱型吊車，而是好像滑雪場的坐椅式吊車，如果畏高的人就不要試了。於吊車上，我們會經過一片綠草如茵的草地，然後越過塔瑪河，去到山谷的入口。大家可以走到有一百年歷史的亞歷山大鐵橋 (Alexandra Bridge) 上觀看峽谷的景色。
卡德奈特峽谷的花園
單軌吊車入口
單軌吊車
單軌吊車上看的湖、草地及泳池
亞歷山大鐵橋
亞歷山大鐵橋上
峽谷
孔雀四圍走
我們開車回朗塞斯頓市內，先把車泊於 Paterson Street East Car Park，然後於市內行逛。雖然說是塔斯曼尼亞第二大城市，但整個市都只是一些兩三層高的平房，不可跟悉尼等大城市相比。
朗塞斯頓市內
朗塞斯頓市內
朗塞斯頓市內教堂
午餐的小店
午餐食意粉
今明兩晚我們會住在朗塞斯頓北面的塔瑪谷 (Tamar Valley)，塔瑪谷是塔斯曼尼亞最出名及古老的葡萄酒產區。經過我上網研究，我選擇了住在 Rosevears Vineyard 酒莊。我們訂了一間兩房 apartment 及一間一房 apartment，所有 apartment 都是獨立建於山坡上，每間都有落地玻璃面向塔瑪河美景。房內有睡房、客廳、廚房及露台，露台上更有燒烤設施，酒莊可安排每位 AUD$25 的燒烤包。
我們的房建於山坡上
房間前面一排落地玻璃
房內
梳化不是對著電視，而是對著戶外的風景
睡房亦向著塔瑪河風景
小露台
我們由朗塞斯頓市開車到酒莊只須二十分鐘，去到酒莊 check-in 時，順便問一問有關燒烤包，酒莊職員建議我們自己到超級市場買食物回來燒還好，佢又幾老實喎！我們的車可以直接泊於 apartment 門口，好方便。入到房，跟網上看見的照片一樣，兩層樓高的落地玻璃，玻璃後就是那幅如畫的大自然美景，一流！
休息半小時侯，我們便開車到酒莊旁的 Aspect Tamar Valley Resort，Aspect Tamar Valley Resort 仿照瑞士小鎮建成，Resort 內有小木屋及湖泊，因為非常近我們的酒莊，所以順道來看一看。
Aspect Tamar Valley Resort
Aspect Tamar Valley Resort
Aspect Tamar Valley Resort
沿塔瑪公路 (Tamar Highway) 向北走，幾分鐘後便到達 Bradys Lookout，這裡是觀看塔瑪河的其中一個好地點，剛好今日天氣又好，所以拍出來的照片都不錯！
Bradys Lookout
塔瑪河風景
塔瑪河風景
由酒莊向朗塞斯頓市方向走幾分鐘便有一間 Woolworths 超級市場，我們到超級市場買了沙津菜、大白蘑菇、澳洲牛扒、羊架、袋鼠肉、蜜瓜及心太軟朱古力甜品，今晚又舉行燒烤晚會。我們回到酒莊時還買了一支 2007 的 Merlot 紅酒來配我們的紅肉。
今晚燒烤的食物
燒烤晚會 7:30 開始，我們首先食沙津及開了一包昨天於三文魚場買的煙三文魚食，然後開爐燒烤。今次食物最驚喜是牛扒，價錢不貴，大大塊，本來沒有什麼期望，但燒完入口，肉質軟滑又有嚼勁，肉汁豐富香濃，可比美香港幾百元一小塊的牛扒。而心太軟朱古力甜品亦非常驚喜，一盒心太軟放入微波爐，焗幾分鐘，入口跟平時以焗爐即製的一樣美味。
開餐食頭盤
燒牛扒
好好食的牛扒
好好食的牛扒
燒羊架
心太軟朱古力甜品
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